Gourmandise de J

[Elie111 0]

j'ouvre ce post, pour ceux qui veulent nous faire partager, des recettes de petits plats fait maison, c'est parti à vos claviers!....

[bional 0]

le panier surprise

prendre un concombre
le couper en 4 morceuax cylindrique
les vider
les remplir d'un mélange x

mélange x
boule de pastèque
jeune d'oeuf cuit en pate et mixer aux persils
macédoine
mayo
mélanger le tout
mettre dans les concombre

servir très frais

[chiocciola 0]

Mmmmmm en plus ca va être se saison tout ca

[bional 0]

les boukit


farine, eau, levure = pate à pain :
prendre 500G de farine, 2 verre d'eau et 10g de levure

bien mélanger et pétrir
laisser reposer 20 min


dans un faitou, mettre 1 litre d'huile

porter à ébullition
faite de petites boules de pate à pain et les plonger de dans
une fois gonfler, les retirer

les ouvrir et les remplir de soit :

saussice froide
viande hachée
légume de saison



c'est meilleur que les burn

[malojique 0]

Le poulet au vin blanc

.

Dans un fait-tout avec couvercle, tu cuis ton poulet dans un peu de beurre et d'eau, sel, poivre.
Tu rajoute oignons, champignons et vin blanc au milieu de ta cuisson (feu doux). Un tout petit peu avant la fin, tu mets des lardons.
C'est facile, pas besoin de beaucoup de surveillance et se réchauffe très bien le lendemain.

[chiocciola 0]

malojique a écrit:

Le poulet au vin blanc

la même mais avec des pommes en dés et du cidre

[malojique 0]

oui!! et du lapin au lieu du poulet...

[chiocciola 0]

les coups et les douleurs...

[chiocciola 0]

sinon moi je sais faire la tarte au citron meringuées et l'omelette norvegienne maison (même la génoise et la glace)..mais trop long à expliquer la recette....LOL

[chiocciola 0]

la pâte feuilletée aussi pour toutes sortes de tartes, galette des rois etc.

ça sent bon le beurre bien frais....

[camarguais 0]

par chiocciola Aujourd'hui à 11:20

sinon moi je sais faire la tarte au citron meringuées et l'omelette norvegienne maison (même la génoise et la glace)..mais trop long à expliquer la recette....LOL

comment s'appelle ton pâtissier

tu dois bien te tenir à table ...

[FREMY LAURENT 0]

Salut ,plus simple aussi et j'en profite que mes femmes ne soient pas là le matin d'une corvée vers 10h30 une grande tartine de pains frais du beurre et du saucisson de cheval avec un petit verre de blanc ou rosé le midi un bon steak de cheval pas trop cuit avec des frittes en dessert un Paris -Brest hum à mes aïeux j'ai les papilles qui arrêtez n' en rajoutez pas halte

[chiocciola 0]

camarguais a écrit:

par chiocciola Aujourd'hui à 11:20

sinon moi je sais faire la tarte au citron meringuées et l'omelette norvegienne maison (même la génoise et la glace)..mais trop long à expliquer la recette....LOL

comment s'appelle ton pâtissier

tu dois bien te tenir à table ...

mauvaise langue! t'en auras pas tiens!

[chiocciola 0]

FREMY LAURENT a écrit:

Salut ,plus simple aussi et j'en profite que mes femmes ne soient pas là le matin d'une corvée vers 10h30 une grande tartine de pains frais du beurre et du saucisson de cheval avec un petit verre de blanc ou rosé le midi un bon steak de cheval pas trop cuit avec des frittes en dessert un Paris -Brest hum à mes aïeux j'ai les papilles qui arrêtez n' en rajoutez pas halte

ho le mec qui mange que du cheval! et en dessert tu manges du cheval aussi?

mmmmmmm paris brest...............arg

[FREMY LAURENT 0]

Pas que du cheval mais j'en profite d'aborder le sujet pendant que mes femmes ne sont pas là tarte aux pommes gâteau aux noix et un chti canon de rouge

[FREMY LAURENT 0]

Et puis chio comme disaient des vendeurs de chevaux "mais monsieur si on avaient du attendre la mode du cheval, bon depuis 20 ans certes il y aurai beaucoup de races de chevaux disparues à ce jour! " effectivement ils ont peut être pas tord . Cordialement Laurent Et puis de là élever juste pour l'abattoir c'est une autre paire de manche .

[chiocciola 0]

Moi j'ai rien dit LOL. J'en mange jamais mais j'en ai déjà mangé et c'est bon..

Je disais ça car tu avait bien insisté lol

[FREMY LAURENT 0]

Et oui mais ça c'est mon coté par ma femme qui ressort aie aie mes non mamoure mais non je

[Dongeo 0]

Dommage Fremy laurent tu avais l'air sympa,mais tu parles peut être de cheval vapeur

[FREMY LAURENT 0]

Mais bon faut pas croire , j'en consomme mais juste que ma fille ne le sais pas lorsque j'en mange voilà c'est tout !

[chiocciola 0]

Excellent, y en a qui fument en cachette....

Bah vaut mieux ça que fumer finalement, c'est meilleur pour la santé.

[chiocciola 0]

Qui connait les pâtes au chorizo? Ou bien les pâtes au chorizo et aux crevettes?

[stryk 24 0]

[quote="chiocciola"]Qui connait les pâtes au chorizo?

ça marche un chorizo ?

[Dongeo 0]

''bah vaut mieux ça que fumer finalement ,c'est meilleur pour la santé''

¡¡¡¡Dis le au cheval!!!!
J'en ai parlé au mien, ben il est pas d'accord mais alors pas du tout!!!!!

[chiocciola 0]

MDR! Comme quoi le flood c'est bien selon les sujets...

[FREMY LAURENT 0]

Dongeo c'est une question de point de vue . le mien quand je lui en ai parlé il a était et il est parti . Je comprends pas sa réaction Non sérieux pas touche à mes bêtes a plus

[chiocciola 0]

Bon et un p'tit ragout de chien alors

Non mais sans dec' vous voulez pas savoir comment on fait les pâtes chorizo et crevettes?

[FREMY LAURENT 0]

Allez chio pas mais si elle nous intéresse tes recettes mais bon les pâtes à8h40 pas mon truc Oh je crois que je vais me faire allez à plus je vous laisse les enfants

[stryk 24 0]

mais si chiocciola fait nous profiter de tu recette

Mais sans le chorizo et les crevettes

[chiocciola 0]

Alors eau gros sel et pâtes....lol

[Nomadik 0]

euh ouais... à parts égales...?

[chiocciola 0]

Oui ça doit être la base du gloubi boulga

[Nomadik 0]

gloubi et boulga...? ah ouais, les cousins de cloug et doublitchou...

[chiocciola 0]

Oui forcement

[stryk 24 0]

a table Casimir c'est pret

[Nomadik 0]

il me semblait bien qu'il y avait un ptit air de famille...

[stryk 24 0]

le regard, tout est dans le regard

[chiocciola 0]

Grrrr

[FREMY LAURENT 0]

Attendez je mets mes lunettes . Mais oui vous avez entièrement raison les gars fins observateurs . Vite contactons la presse "le forum Peugeot j9 à retrouvé CASIMIR " okok

[stryk 24 0]

il est beau non?

[FREMY LAURENT 0]

MAGNIFIQUE il est y pas mignon notre Casimir
Du coup Camarguais tu avais raison l'autre jour, le spigaou il est trop petit Bon ok je me

[stryk 24 0]

remarque ça fait un bel ensemble, il sont assortis ( par la couleur)

ok

[Nomadik 0]

chiocciola a écrit:

Grrrr

houla... allez pas le vexer les gars, l'escargot montre les dents...!!! .....

[FREMY LAURENT 0]

Ben Casimir il est pas méchant il mord pas avec son gloubi goulba

[pétarou44 0]

ma fille quand elle avait trois ans m'a dit un jour :


papa je suis super contente j'ai trouvé un escargot, mais il est parti par ce que j'ai trouvé que la caravane!!!!

pascal

[Nomadik 0]

[chiocciola 0]

excellent

rassurez vous je faisais pas la tête je bossais moi! recup de pièces pour la bx.

je ne suis pas cannibale mais les escargots à manger c'est bon...

[Nomadik 0]

avec beurre, ail et persil... elle va sentir bon la caravane...

[stryk 24 0]

ha il a remonté les vitres

[Nomadik 0]

électriques en plus...