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Tout ce qui a été posté par sebp9
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La daube : une recette traditionnelle La daube est une spécialité de la cuisine provençale et niçoise, à base de viande de bœuf marinée dans du vin rouge. Cette préparation, qui demande du temps, est toutefois facile à réaliser. Voici la recette traditionnelle de ce plat convivial. Sommaire Ingrédients Préparation de la marinade Cuisson Conseils de dégustation Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la daube pour 6 personnes : - 1,5 kg de bœuf à daube (paleron, macreuse, jumeau ou galinette) coupé en morceaux - 1 oignon - 3 carottes - 2 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - un bouquet de thym - poivre et sel - 2 cuillers à soupe de coulis de tomate - Huile d'olive - une bouteille de vin rouge (Côtes du Rhône par exemple).
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PAS TD, TCT tu verrai la difference d"entree de collecteur , c'est du simple au double, surtout celui la, le TCT stock............ euh y a plus que le bloc ps; j'oublie 299.1cv avec 0.7 de pression de turbo, imagine qu'il est monté et equilibré et qu'a 8000tr/min pousse encore au Q, alors avec plus de pression.............rrrrrrrrrrrrrr bonje m'emballe et je vais finir par pourrir ce post
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salut les loulous
sebp9 a répondu à un(e) sujet de loulou76490 dans Présentations et album des membres
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salut les loulous
sebp9 a répondu à un(e) sujet de loulou76490 dans Présentations et album des membres
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