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Yuna1

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Tout ce qui a été posté par Yuna1

  1. Yuna1

    Bon anniversaire Saabelgique

    D'aileurs, je commence à avoir la dalle!!!! je prépare le repas pour 20.00h........ PAN ! Définition de Faisan Gibier à plume originaire d'Asie, acclimaté en Europe dès le haut Moyen Âge, dont il existe deux variétés : le faisan commun, à la tête et au cou vert bronze (la femelle, ou poule faisane, est gris-brun), à la queue bleu-vert et noire, et le faisan collier, dont le plumage est marqué d'un collier blanc. En France, l'essentiel de la population vient des élevages. Les faisans sont lâchés plus ou moins longtemps avant l'ouverture de la chasse mais peuvent aussi être abattus sur place et congelés. Acclimaté en Amérique du Nord, le faisan est retourné à l'état sauvage en certains endroits. Au Canada, il existe des « fermes de tir », où l'on relâche les oiseaux entre août et décembre pour les chasseurs, qui les abattent sur-le-champ. Choix et consommation. Un faisan lâché sur le terrain au moment de la chasse est beaucoup moins savoureux qu'un faisan sauvage. L'oiseau doit être bien charnu, avec les pattes de couleur grise. Un sujet récemment décongelé se reconnaît à sa peau et à ses plumes légèrement humides. S'il est frais, les plumes sont sèches et bien attachées. Le faisan est généralement commercialisé avec ses plumes, il l'est aussi plumé, bardé et prêt à cuire. La chair de la poule faisane est plus fine et moins sèche. À la cuisine. Le faisan est rôti, ou cuit en cocotte, farci ou non, souvent parfumé au cognac ou au vin. Il s'accommode aussi en sauté, en fricassée ou en salmis. On l'apprête également en terrine et en pâté. Il peut être accompagné de chou braisé, de cèpes, de pâtes fraîches ou de pommes au lard et aux oignons. La carcasse de faisan permet de préparer un fumet pour cuisiner une sauce ou confectionner un consommé. On distingue un faisan sauvage d'un faisan d'élevage à la longueur des plumes de la queue, plus courtes chez ce dernier car usées par la volière, et à la peau, sèche et presque violette chez l'oiseau sauvage, grasse et jaune chez l'oiseau captif. Pour plumer facilement un faisan, il suffit de le mettre quelques heures dans le réfrigérateur.
  2. Yuna1

    Bon anniversaire Saabelgique

    ouais, y a plein de clients pour le moment!
  3. Yuna1

    Bon anniversaire Saabelgique

    A la santé de nos moteurs, de nos femmes et de ceux qui les allument!
  4. Yuna1

    Un cab classique à 24000 euros !

    et ce n'est pas une T16........205km'h max qu'il dit.....
  5. Yuna1

    Bon anniversaire Saabelgique

    Je suis un peu en avance.......ah bin, voilà Pulvé!! une réunion de cab blancs en attendant 20.15h! tu prends une guiness avec moi Pascal?
  6. Moi je collectionne les calandres au cas où....... je vis dans une région pleine de volatiles!!!
  7. Yuna1

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    Dany, tant que la T8 de Fox a des ratés, je crains que tu ne puisses le rejoindre....
  8. Yuna1

    Pocher

    les liens pour régaler vos mirettes: http://www.scaleautoworks.com/ http://www.scaledetails.com/ http://www.autographmodel.com/ ce qui calme, c'est le prix bien sûr....faut compter sans doute entre 1500 et 2000€ pour avoir au final un modèle full option....le prix d'une 900classic I16 en bon état général
  9. tu emménages chez ta collègue???
  10. Yuna1

    Pocher

    petit exemple d'un kit.......1500 pièces dans ces petits sachets! Notices de montage....passe-temps idéal avec la météo actuelle! ça tue non?
  11. Yuna1

    Pocher

    et pour les Porsche:
  12. Yuna1

    Pocher

    sièges cuir
  13. Yuna1

    Pocher

    pôur améliorer encore la finition et les détails de votre voiture miniature (échelle 1/8 ou 1/12), il y a les transkit: moteur de F40
  14. Yuna1

    Pocher

    http://www.thememorabiliaexperience.com/
  15. Antarctique??? pitin, moi qui adore la neige, je vais plutôt déménager vers Botrange.....ou mieux, Trollhattan?
  16. Et les gars, vous êtes restés au lit samedi? parce que c'était le moment de profiter du soleil et de la chaleur! y aura plus rien de bon avant mai maintenant! Superbes photos.......Bravo à Daniel et Jeff!!!!!! et une E-Type!!!
  17. je vous souhaite la même météo (voire encore un peu plus chaud!) qu'aujourd'hui.......c'est bon de rouler en cab........... ahhh, Poulette a de nouveau une calandre! celle de Saabine (en attendant, cette dernière a hérité du nez rouge de Juju , fixé avec des colson! je suis pas bon en chirurgie maxilo-faciale! ) Fox, si tu passes par Huy, pense à moi!
  18. Yuna1

    SAAB vs

    il manque bien évidemment Saab vs pheasant........
  19. Yuna1

    CALENDRIER 2008

    faut quand même toujours tirer sur des pauvres bêtes... je me souviens des tigres en Chine.....ce sont les joueurs de TR qui l'ont éliminé à tout jamais! pourquoi il n'y a jamais de faisans dans ces jeux à succès?
  20. Yuna1

    900c

    Toutafait! elle a du style "habillée" ainsi! je ne me souvenais pas que tu avais eu celle-là! je l'ai vue par le passé?
  21. Yuna1

    CALENDRIER 2008

    Tu parles, tu as vu comme le chat se hérisse ça c'est normal! il est trop près de l'autre chat!
  22. Yuna1

    CALENDRIER 2008

    très beau! ça a bien évolué depuis TR I mais j'avoue que j'arrive mieux à te comprendre quand tu parles informatique avec Frag'!
  23. Yuna1

    CALENDRIER 2008

    et même à poil, elle est belle! na!
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