windoe63

Quelques tofs que je n'avais pas mises l'autre fois...

J'ai envoyé un MP à l'éplucheur, aussi, j'ai pas de nouvelles depuis un bail...mais il reste dans la boîte d'envoi, c'est normal ?

welcome to the
superbe ta TiTine et bien optionnée ...

Magnifique ta TiTine glacier.
même si

Nono carbon poowaaa

c'est probablement la meilleure chose que j'ai jamais mangé, sans rire

ben moi j'ai pas la photo, mais voilà la recette de ce que je vais manger le 31...ma mère nous l'a laissée avant de nous quitter bien trop tôt... c'est une recette familiale mais qui est assez simple si on est méthodique.
bon d'accord il faut avoir les ingrédients... et le tour de main...mais c'est le petit Jésus en culotte de velours...

Ris de veau aux Morilles



Faire revenir l’escalope coupée en dés dans du lard, du beurre, de l’huile et un peu d’oignon. (ne pas le laisser).

Dans le jus, faire revenir les ris coupés en médaillons (pas trop petits)

Remettre l’escalope et les ris dans la cocotte et enfariner le tout.

Remuer doucement,ajouter de l’eau et du vinaigre(1 cuillérée) au ras de la viande, et 3 cuillérées de madère.

Faire revenir les morilles et les ajouter dans la sauce avec le jus des morilles.

Laisser cuire doucement ¾ h ou 1h.

Hors du feu , avant de servir, lier la sauce avec un jaune d’œuf.


Servir en aumônière dans une crêpe.

Avec un petit Gigondas de derrière les fagots....

oui bonne idée, ça ...de toute façon en ce moment pas le temps

xtof06 a écrit:

200 membres

Merci à tous
l'amitié augmente les joies et diminue les peines

ah oui, quand même...

comme quoi, ya pas que les lignes droites qui sont dangereuses, hein, chef ?

Petite tof de ma ville by night (and by snow) faite il y a 10 mn sur mon balcon (vite! )
J'ai trouvé l'éclairage sympa...
aucune retouche sauf le cadre autour...

pourtant je suis déjà rentré dedans...

Petit photoshop du week end...


TiTine fait pousser les fleurs en hiver...

la planche de bord c'est quand même limite plagiat...

voui, voui...

la chorale corse a gagné
normal ils ont chanté en finale une des plus belles chansons que je connaisse, le "With or without you" de U2...

Corsica superstar !

Joli prénom Jessica...sauf si ton nom c'est Potedanmapoche

merci pour le lien
ça vient de l'image ou la calandre est alu ?
si c'est ça je préfère noir, surtout sur du rouge
et l'arceau alu ... on dirait une C3 pluriel

l'ibis est sans égal

on tourne le dos 5 mn et la sinusoïde entre derechef dans sa phase trollesque
pensée du jour : si tu ne veux pas que le froid te pénètre, ne mets pas ton derrière à la fenêtre

bon anniv Pam avec un peu de retard