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Week end Chataigne moon 25 et 26 Octobre 2008
véro a répondu à un(e) sujet de Le Steph-woodscox dans Les rendez-vous, les trucs entre potes...
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Week end Chataigne moon 25 et 26 Octobre 2008
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Week end Chataigne moon 25 et 26 Octobre 2008
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Recette de la Bombine Ardéchoise Préparation : 30 mn Cuisson : 110 mn Repos : 10 mn Temps total : 2h30 Pour 4 personnes : - 1,5kg pommes de terre de type Bintje - 1 plat de côtes de porc ( environ 800g ) - 4 cuillères d'huile d'olive ( ou de saindoux ) - 2 oignons et 1 gousse d'ail - 2 ou 3 feuilles de laurier - 1 brin de thym - beurre, sel bombine ardéchoise Autrefois, appellé le "plat du pauvre", il existe de nombreuses variantes de la bombine, tenant essentiellement à la nature des ingrédients disponibles ou aux habitudes locales. Plat unique de pommes de terre agrémentées de morceaux de viande. On utilise la feuille du laurier qui parfume agréablement cette recette. Préparation : - Couper le plat de côtes en suivant les os - Eplucher et émincer les oignons et la gousse d'ail - Dans une poële, faire revenir le tout dans l'huile d'olive avec une pointe de beurre et ajouter les herbes - Verser les oignons et la viande dorés dans un plat en terre cuite. - Préchauffer le four à 180° ( thermostat 6 ) - Peler et couper les pommes de terre en rondelles épaisses et mélanger dans le plat avec la viande - Couvrir d'eau en laissant dépasser les pommes de terre et mettre au four - Quand l'eau se met à frémir à petit bouillon, descendre la température à 150° ( thermostat 5 ) et laisser mijoter pendant 1h30. Les pommes de terre sont cuites quant un couteau les traverse sans résistance. Voilà en gros c'est ça,après chacun la fait comme il veut -
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Regarder les mecs pour vous monter notre bonne foi,je vous met des femmes (des vrais ,belles,intelligentes et oui ça existe )et en plus avec des vw sans rancune Notre Sève (et admirer le look avec son p'tit mannequin,il poser pour.... je crois le Sac'cox lol) Martine représente son département avec fierté (38) Marie-jo poser pour une pub "Ricard" lol Mapy pour un dentifrice blancheur lol et moi pour l'oréal parce que je le vaut bien.....mdr............lol Bon ok........................................................................................
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Le CAP 2008 Poaa Traaa Yeaaahhhh
véro a répondu à un(e) sujet de Le Steph-woodscox dans Les meetings 2008 en Photos
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Le CAP 2008 Poaa Traaa Yeaaahhhh
véro a répondu à un(e) sujet de Le Steph-woodscox dans Les meetings 2008 en Photos
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virage de l'espoir à chateaurenard 28 septembre 2008
véro a répondu à un(e) sujet de meline dans Les rencards 2008 en Photos
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Week end Chataigne moon 25 et 26 Octobre 2008
véro a répondu à un(e) sujet de Le Steph-woodscox dans Les rendez-vous, les trucs entre potes...
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Week end Chataigne moon 25 et 26 Octobre 2008
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6ème festival auto moto de l'anneau du rhin 21 septembre 08
véro a répondu à un(e) sujet de krikricox dans Les meetings 2008 en Photos
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virage de l'espoir à chateaurenard 28 septembre 2008
véro a répondu à un(e) sujet de meline dans Les rencards 2008 en Photos
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