alimentaire mon chere watson

[A310V6 0]

comme vous le savez je suis boulanger pâtissier ............... je me suis essayer a photographier mes produit pour les mettre dans un cadre photos numérique à la boutique ..............mais bon je maitrise encore mal mon flash , peut etre que j' aurais du le mettre en "rear" ??????????????? qu'en pensez vous ?????????????

collection buche noel 2011




évidence :

mousse fromage blanc
confiture pure fruit framboise
croquant au speculos
glacage chocolat blanc framboise

[A310V6 0]

sensation :

mousse chocolat/caramel
crémeux orange
glacage chocolat caramel

[A310V6 0]

foret noire :

génoise chocolat
chantilly
cerise amarena
glacage chocolat noir 72%

[A310V6 0]

saint domingue

mousse chocolat d'origine saint domingue
cremeux au gjanduja
craquant praliné pailleté feuilletine
genoise framboise
glacage chocolat noire 72%
décor tuille chocolat noisette (exclusivité)

[A310V6 0]

aiglon

mousse chocolat et glacage 72%
craquant praliné et pailleté feuilletine
biscuit joconde

[A310V6 0]

saint nicolas

génoise chocolat
ganache chocolat noire intense 72 %
ganache souple a la pistache
mousse et glacage chocolat noir 72%
decor coque macaron pistache

[A310V6 0]

trois chocolat

mousse et glacage chocolat noir 72%
mousse chocolat lait
mousse chocolat blanc

[a.julien 0]

La première me fait bien envi....

Les 2 autres, non, y'a du chocolat...

Bon sinon plus sérieusement,

Je les trouve pas si mal que ça tes prise de vue.... As tu essayé une lumière de spot plutot qu'avec le flash? Sinon attention à tes isos, j'ai l'impression que tu es encore montée un peu haut...

[dgfamily 0]

Bou diou !!!!!!! ça a l'air d'être bon cha !!!!

Je serai toi je n'utiliserais pas de flash, juste un éclairage sur tes produits, un trépied, et un temps d'ouverture assez long, le résultat devrait être assez sympa!!!!!!!

[a.julien 0]

N'en met pas trop d'un coup Phiphi...

Tiens au fait ça me fait penser, tu as un moule pour faire tes macarons et c'est quoi ta recette?

[jay37 0]

oooh la vache, du sacré boulot phiphi!!
Deja un grand bravo pour ton travail, c'est miamifique!!

Pour ton flash non, en premier rideau sur ces choses la.L'eclairage (autre que le flash est important aussi, j'ai moi mm un peu galéré ce week) . Pour bien faire il faudrait 2 flash , en mettant le second derriere, et tt ça sur fond blanc.Une petite lampe studio serait pas mal,car si comme moi l'eclairage reviens a faire de la bidouille, elle serait la bienvenue. Apres cela reside dans le placement de tout ça pour que tte les ombres soient bien débouchées par tt ces eclairages.
Mon shooting d'hier (dont je posterais qlqs clichés comporte un pas mal d'erreur que j'ai pu identifier) ,c 'est la pratique( et internet qui te donnera les ficelles.

[rallye251 0]

pouahh super travail!!!!!!!!!!!!!!

moi qui et fan de chocolat ...

en tout cas de bien belles photos,

euh j’attends mon gâteaux d'anniversaire hein !! ,????

[jay37 0]

et moi dont!!

[A310V6 0]

merci a vous pour vos coms !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jay et nicolas vous perdez pas le nord !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bon je veux bien le faire mais je n'envoie pas par la poste ................... je ne vend par le net que mes chocolats et mes gateaux secs

[rallye251 0]

A310V6 a écrit:

merci a vous pour vos coms !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jay et nicolas vous perdez pas le nord !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bon je veux bien le faire mais je n'envoie pas par la poste ................... je ne vend par le net que mes chocolats et mes gateaux secs

attend on arrive et le prix sera mini pour nous

[Tophy05 0]

Miam miam miam, elles ont l'air super bonne toutes tes buches, et leurs compositions, que du bonheur. Bravo l'artiste...

Moi je les aimes toutes, y'a que la pistache dont je suis pas trop fan, sauf celle que je grignotte à l'apéro...

Pour tes photos, je les trouve pas mal du tout, je t'aurais donné le même conseil que Julien sur un éclairage d'apoint, autre que le flash. Mais j'y connais pas grand chose la dedans, donc je fais au feeling...
J'en dirais pas plus que ce que Jay et DG ont rajouté. Préférence aussi à la pause longue plutôt qu'à la montée en isos.